En los últimos meses, los consumidores han enfrentado un desafío creciente al realizar sus compras de alimentos básicos, especialmente en lo que respecta al precio de los huevos, pues este producto fundamental en la dieta de muchos hogares, ha experimentado un aumento significativo, lo que ha generado preocupación entre la población.
Según datos recientes, el precio de los huevos ha aumentado en promedio 10 pesos en una semana, con casos donde una tapa de 30 piezas pasó de costar 70 a 80 pesos en un corto período de tiempo.
Este incremento repentino ha sido atribuido por los comerciantes a la combinación a un factor principal: el calor que provoca la escasez en la producción de huevos de las gallinas.
Los comerciantes han señalado que, a finales de marzo, comenzó un aumento progresivo en el precio de este producto básico, que anteriormente se mantenía entre los 55 y 60 pesos. Sin embargo, desde entonces, ha surgido una tendencia constante de subida, estimada en alrededor de 5 pesos por semana.
El calor extremo ha afectado negativamente la producción de huevos, causando una disminución en la oferta disponible en el mercado. Esta combinación de alta demanda y escasez de suministro ha llevado a un aumento significativo en los precios, lo que impacta directamente en el bolsillo de los consumidores.
Ante esta situación, algunos supermercados ya están ofreciendo la tapa de 30 piezas a precios que superan los 85 pesos, lo que representa un desafío adicional para aquellos que buscan mantener un presupuesto equilibrado en sus gastos de alimentos.
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