Cuernavaca inauguró el Festival Sabor es Morelos 2025, reafirmando su papel como un importante destino gastronómico y cultural. El alcalde José Luis Urióstegui encabezó el inicio del evento, acompañado de autoridades, invitados internacionales y representantes del sector empresarial, destacando la relevancia del festival para el desarrollo turístico de la ciudad.
La calle Miguel Hidalgo se transformó en un corredor gastronómico con sabores, tradiciones y expresiones culturales. En esta edición, Perú participa como país invitado con una muestra culinaria y artesanal, mientras que Guanajuato es el estado homenajeado, compartiendo sus productos más representativos, como la cajeta de Celaya y su cartonería tradicional.
Durante su mensaje, José Luis Urióstegui resaltó que el festival sigue creciendo como punto de encuentro que cada año atrae a miles de visitantes. Recordó que la edición anterior superó los cien mil asistentes y expresó su expectativa de rebasar esa cifra gracias al esfuerzo coordinado con el Consejo Coordinador Empresarial y los organizadores del evento.
El festival reúne a más de 300 stands con chefs, cocineras tradicionales, productores y artesanos locales, fortaleciendo la identidad gastronómica de Morelos. Con actividades culturales, muestras artísticas y una amplia oferta culinaria, Sabor es Morelos refuerza la vocación turística de Cuernavaca y su papel como motor económico en la región.
