Hoy es la noche especial en donde muchas familias cenan en casa un platillo típico de la gastronomía mexicana y toman la auténtica bebida de nuestra tierra: tequila.
Sin embargo con la popularización de este producto surgieron muchas copias de bebidas aparentando ser tequila, y las cuales podrían ser peligrosas.
Por eso, en voz de los expertos, te explicamos cómo se identifica un tequila original:
🟢 Huele un poco de la bebida sola, sin combinar; deberías de percibir el aroma y comenzar a producir saliva.
🟢 Coloca una pequeña cantidad de tequila entre las yemas de tus dedos pulgar e índice y frota suavemente entre ellos.
🟢 Al momento de expandirlo debería de sentirse aceitoso.
🟢 Sacude ligeramente tu mano y, una vez evaporado, debería de quedar entre tus dedos un olor dulce, como el agave.
Si no percibes ese olor, hay posibilidad de que la bebida no sea tequila 100 %.
El secreto para tomarlo de manera correcta dependerá del tipo de bebida. Por ejemplo, el tequila blanco se acompaña con limón y una cucharada de sal de grano con moderación.
En cambio, el tequila suave como añejo o reposado puede tomarse directo sin tener algún elemento extra, pero todo de acuerdo a tu gusto.
Pero si deseas prepararlo, es preferible ocupar jugo de limón, naranja o toronja cortado al momento. Si utilizas algún refresco de toronja, que de preferencia sea en botella de vidrio.
