Desde el pasado 16 de diciembre, las posadas son cada vez más comunes en nuestro estado, pues tal y como lo marca la tradición, familias, amigos y vecinos se organizan para realizar este festejo.
En 24 Morelos decidimos hacer una cotización para que sepas cuánto dinero llevar a tu mercado más cercano y compres lo necesario para preparar el ponche, un elemento único e indispensable en estos encuentros.
Al “ponchecito” no le puede faltar una sola fruta, pues todas hacen una bomba de sabores que, al calentarse, nos hacen sentir en casa, además de darle ese toque grumoso a nuestra taza.
En el supuesto que vas a preparar ponche para un promedio de 20 personas, necesitarás:
- 1 kilogramo de manzanas amarillas.
- 1 kilogramo de guayabas.
- 1 kilogramo de tejocotes.
- 1 rollito de cañas.
- 3 piezas de piloncillo.
- $15.00 de canela.
- $20.00 de pasas.
- $20.00 de ciruelas.
En esta temporada, el kilo de manzanas oscila en los $20.00; el kilo de guayabas ronda en $35.00 y el de tejocotes en $40.00; por otro lado, un paquete de 3 piezas de piloncillo ronda en los $40.00
El costo aproximado, tomando en cuenta dichas cantidades, es de 180 pesos, aunque varía el establecimiento donde adquieras tus productos.
Esta cotización se realizó consultando a comerciantes del Mercado Adolfo López Mateos, en Cuernavaca.
Con información de Rodrigo Farrera.
