Como una muestra del potencial cultural, artístico y gastronómico, que la capital del estado de Morelos tiene para ofrecer a sus visitantes, se busca romper, de nueva cuenta, el récord Guinness por el taco acorazado más grande del mundo. Esta es una iniciativa que conlleva el trabajo coordinado entre sociedad civil, iniciativa privada y el Ayuntamiento de Cuernavaca.
César Salgado Castañeda, representante del comité organizador, informó que la edición de este año iniciará al medio día del domingo 28 de enero, en el centro de Cuernavaca, con el apoyo de voluntarios y voluntarias, quienes elaborarán la tortilla de una sola pieza que será extendida desde la explanada del Palacio de Cortés, hasta la calle Prolongación Hidalgo.
En esta verbena popular, que contará con la participación de grupos musicales y danzas tradicionales, se buscará elaborar este platillo tradicional morelense, con una longitud de 75 metros lineales, superando a lo obtenido en el año 2023, que fue de 70.4 metros.
En este sentido, el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, Antonio Vázquez Quezada, señaló que, para su elaboración, se traerá una máquina especial, además que donarán más de 100 kilos de tortilla, para que el record se obtenga y la gente disfrute de este delicioso platillo.
El “carnaval” del taco acorazado, dará inicio a las 11:00 am, con espectáculos musicales y bailes tradicionales, para el deleite de los asistentes, promoviendo la convivencia familiar y comunitaria en un ambiente de armonía, en el que se contará con los tradicionales chinelos por la particiáción de la Regidora Wendi Salinas, quien manifestó su permanente interés en este tipo de actividades que resaltan la cultura y tradición de Cuernavaca.
Finalmente, Angélica, Alejandre Valeriano, integrante del Comité Organizador, agradeció a los más de 40 patrocinadores y voluntarios que harán posible la realización de este evento, que esperan pueda desarrollarse cada año.
