Griselda Hurtado Calderón, presidenta de la CANIRAC Morelos, dio a conocer que en coordinación con el Consejo Coordinador Empresarial y el Gobierno del Estado se llevará acabo la realización del festival “Sabor Es Morelos” del día 2 al 5 de diciembre.
Con ello esperan apoyar a la reactivación económica en la entidad y recalcó que se estima una derrama económica de aproximadamente 50 millones de pesos.
Precisó que fue el cambio a la coloración verde del Semáforo Epidémico Nacional y la baja constante en los contagios y defunciones por COVID-19 , lo que impulsó a que se decidiera que el festival fuera instalado sobre la calle Hidalgo del Centro de Cuernavaca.
Además, contará con la presencia de invitados especiales del estado de Puebla y el país de Paquistán.
“Con este evento, decimos que los empresarios morelenses estamos de pie, y con la fuerza para posicionar a Morelos como destino turístico gastronómico cultural del país. Vigilaremos que todos los espacios garanticen condiciones de seguridad y medidas sanitarias”
Los invitados participan con la oferta gastronómica y cultural de su estado y país. Además habrá la presencia de más de 100 expositores, entre chefs reconocidos y artistas culturales de la entidad.
Dentro de las actividades, se realizará la exposición denominada “5 Sentidos” con diversos pabellones gastronómicos y artesanales de Morelos, Puebla y Pakistán.
En esta ocasión habrá la presencia de artistas que realizan diversas actividades culturales, escuelas de gastronomía, exposición de cerveza artesanal, oferta de productos con denominación de origen, así como productores del campo morelense.
También habrá conferencias, talleres de cocina sobre experiencias en torno a la cocina típica y las cenas serán realizadas por varios chefs.
