Jorge Hernández Garcia, presidente de los Productores de Pan Artesanal de Cuernavaca, informó que el precio de la pieza de dulce se elevó en un 10 por ciento durante el mes de marzo, es decir, alrededor de 50 centavos.
Explicó que el alza se debe a que los insumos también se han elevado como es el kilogramo de huevo, mientras que el pan blanco se mantuvo en el mismo costo.
Aseguró que para el segundo trimestre del año, se prevé que los precios se mantengan, aunque destacó que otro factor que los productores también tienen que enfrentar, son los asaltos.
