Tapa de huevo en 95 pesos, de acuerdo con comerciantes el aumento no se va a detener y existe la posibilidad de que rebase los 100 pesos, en el Mercado Adolfo López Mateos (ALM)
Manuel Alejandro Delgado, secretario de la unión de comerciantes del ALM, explicó que a pesar de que han tratado de evitar el aumento para no afectar la economía de las familias, es inevitable, pues incluso con el precio actual únicamente tienen ganancias de máximo 3 pesos por tapa de huevo.
"Esto tiene que parar, no puede seguir subiendo así, cerramos el año con máximo 78 pesos y se brincó hasta 95", declaró.
Así mismo, advirtió que el precio de este producto de la canasta básica se puede encarecer aún más por la Semana Santa, próxima a celebrarse en abril.
La tapa de huevo, durante la última quincena de diciembre y la primera de enero del 2023, tenía un precio que oscilaba ente los 68 y 78 pesos.
Actualmente, en supermercados, se puede encontrar este producto desde los 90 hasta los 111 pesos.
De acuerdo con los comerciantes, el incremento se debe a los contagios de gripe aviar que se presentaron en los Estados Unidos, lo cual aumentó la exportación de este producto a ese país.