A raíz del cierre parcial del rastro de Cuernavaca, productores han acudido a otros municipios para realizar la matanza de reses, situación que hoy en día no garantiza el consumo de “carne limpia”, advirtió la regidora Anayeli Rodríguez.
También señaló que ya se mandaron a hacer estudios, pues presume que no se ha comprobado la existencia de carne contaminada y que la clausura de los rastros podría tratarse de un tema político.
Recordemos que las actividades de matanza de bovinos desde hace semanas por orden de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS).
