Desde su tradicional conferencia de prensa, el presidente Andrés Manuel López Obrador dijo este jueves que se garantiza el abasto de pollo en todo el país, y que inclusive ha disminuido su precio.
“No hay problemas de abasto de pollo, en este caso como en otros no hay aumento de precios porque no hay carestía, esto tiene que ver con el control de los precios de gasolinas y otros insumos”
El subsecretario de Industria y Comercio, Ernesto Acevedo, indicó que el consumo de pollo en el 2019 fue de 4 millones 10 mil toneladas, de las cuales 86 % se produjeron en México, un 12 % fue importado de Estados Unidos, es decir 476 mil toneladas, y solo un 2 % de países como Brasil y Chile.
Además, el negocio de la carne de pollo en México irá a la alza, aseguró Graciela Márquez Colín, secretaria de Economía del Gobierno de México, ya que dicho alimento se encuentra escaso en tiendas muy importantes de autoservicio en China, por lo que la demanda incrementará, aunque el principal mercado sigue estando en Estados Unidos.
Por su parte, Ernesto Acevedo aseguró que las importaciones que se realizan a nuestro país, cuentan con inspecciones fitosanitarias realizadas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), encargada de certificar los productos de los países de donde viene el pollo.
