Productores de pan en Cuernavaca a pesar del semáforo en verde, se encuentran en una crisis de la que no se han podido recuperar, influida a la pandemia y el alza de precios en insumos, sobre todo el incremento del gas, lo que ha puesto un panorama cada vez más difícil.
Jorge Hernández, presidente de los productores de Pan Artesanal en Cuernavaca, aseguró que el incremento gradual en el precio del gas LP, podría causar un aumento en el costo del pan.
Los productores esperaban que con la doceava edición de la Expo Pan Artesanal, las ventas repuntaran un poco, sin embargo, este año no se podrá llevar a cabo debido a diversas situaciones que se presentaron para realizar esta iniciativa.
En los últimos días, el precio del pan ha tenido un 27 por ciento de incremento, y de seguir con el alza de los insumos, el aumento a este producto podría ser aún mayor.