Gerardo Ichikawa Kimura, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Cuautla, señaló que el gremio descalifica el incremento de hasta 40 % en la tarifa de energía eléctrica a establecimientos comerciales, pues los considera insostenibles. Precisó que el gobierno federal no ha cumplido con la reducción de tarifas de este servicio. Asimismo, refirió que ante esta situación, cabe la posibilidad de que varios restaurantes cierren sus puertas.
El presidente de la CANIRAC detalló que dentro de los gastos fuertes se encuentran las rentas, consumo de energía eléctrica, gas y la nómina.
