La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) realizó una verificación sanitaria a establecimientos que comercializan bebidas alcohólicas preparadas; como resultado de las muestras que se tomaron a algunas de las presentaciones de la bebida conocida como; Four Loko, se detectó presencia de Furfural, en cantidades fuera de la Norma Oficial Mexicana NOM-142-SSA1/SCFI-2014 Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.
¿Qué es el furfural?
El Furfural es un metabolito del etanol que en cantidades elevadas en bebidas alcohólicas puede generar alguno de los siguientes síntomas:
- dolor de cabeza
- náuseas
- diarreas
- dolor abdominal
- malestar en general
Four Loko, la bebida que debería estar prohibida
Además, este compuesto químico se utiliza en la fabricación de plástico, funciona como base química de herbicidas, insecticidas, así como solvente en la refinación de aceites de la industria petrolera.
En establecimientos que maquilan Four Loko en la Ciudad de México, se encontró que se utiliza alcohol etílico para su producción, sin que hubiera sido manifestado en sus etiquetas.
Actualmente se realizan pruebas de laboratorio para la identificación de algunos otros componentes que pudieran no haber sido declarados en su etiquetado.
Asimismo, Cofepris informó que continuará realizando acciones de control y vigilancia sanitaria para evitar la comercialización de productos que representen un riesgo para la salud de la población y alerta sobre los riesgos a la salud por el consumo de los productos mencionados.
