En cada sorbo del tradicional ponche navideño, las familias mexicanas degustan la esencia de los campos de Morelos, donde la guayaba, la caña de azúcar, el tejocote, la manzana, el tamarindo y la jamaica son protagonistas indiscutibles.
Estos productos, cultivados con esmero en municipios como Ayala, Coatlán del Río, Jojutla, Jonacatepec, Mazatepec, Miacatlán, Tlaltizapán y Puente de Ixtla, forman parte esencial de esta bebida que simboliza la unión y la calidez de la temporada decembrina.
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) hizo un llamado a la población para consumir frutas locales y apoyar la economía de las familias productoras.
“Esta temporada de posadas, Navidad y Año Nuevo es el momento ideal para valorar los productos del campo y disfrutar de un ponche auténtico hecho con los sabores de Morelos”, expresó Margarita Galeana Torres, titular de la dependencia.
Morelos se ha posicionado entre los primeros lugares a nivel nacional en la producción de azúcar, destacando por su calidad y rendimiento. Este logro no solo respalda el consumo local, sino que también fortalece la economía del estado.
Una tradición con sabor a Morelos
El ponche navideño, símbolo de las fiestas decembrinas, se distingue por su sabor dulce y afrutado. La caña de azúcar, con su dulzura natural, se mezcla con el aroma de la guayaba y el tejocote
.jpg?v=2674f054b8)
