El precio de la tradicional “rosca de reyes” se elevó hasta en 10 pesos en este año, en comparación con el 2019, debido al incremento del costo de la harina, mantequilla, huevo y ate, así lo afirmó Irma Ocampo, integrante de la Asociación de Panaderos de Cuernavaca.
Dijo que esto originó que durante este 5 y lo que va del 6 de enero, las ventas bajaron, debido a que las inflaciones al cierre del año pasado, fueron afectando la economía familiar.
“Las ventas bajaron hasta en un 30 por ciento, me imagino que fue por la economía, la gente anda muy baja económicamente. El huevo subió, subió el ate, la mantequilla no mucho, pero si subió y hasta el cartón en un peso y eso que nosotros damos cartón y no caja porque eso eleva más el costo”.
La misma dinámica de alza se aplicó al pan dulce durante el fin de 2019 y se espera que en este 2020 pueda registrarse otro incremento, aseveró Irma Ocampo, quien pidió a las autoridades, mejorar la economía para evitar más alzas.
