El líder productor de carne en Cuernavaca, Rafael Cepeda Aguilar, informó que el rastro del municipio referido lleva 90 días sin la matanza de porcinos.
Cepeda Aguilar solicitó a las autoridades municipales que atiendan las necesidades del centro de matanza y reiteró que hasta ahora se desconoce de dónde se ha introducido la carne de porcino a la ciudad.
Explicó que Cuauhtémoc Blanco debe atender esta problemática, ya que podría surgir un problema de índole sanitario, ya que se desconoce el origen de la carne que se introduce al mercado Adolfo López Mateos, a los mercados municipales y a diferentes carnicerías.
Hasta ahora se reporta que el problema en el rastro municipal es que sigue sin funcionar las calderas y que no se ha invertido desde hace varios años en el rastro.
