La primera edición de la Feria del Pan Artesanal, Chocolate y Café en Cuernavaca resultó un rotundo éxito, dejando a los panaderos y productores de café y chocolate con sonrisas de satisfacción. Durante el evento, que tuvo lugar del 3 al 7 de agosto de 2023, los panaderos calculan haber colocado más de 3 mil piezas de sus deliciosos productos, superando todas las expectativas.
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Jorge Hernández, presidente de la Asociación de Panaderos Artesanales de Cuernavaca, compartió que la respuesta de los visitantes fue positiva. Afirmó que se sienten contentos y orgullosos por el resultado de la feria, ya que lograron alcanzar ventas cercanas a las 3 mil piezas en total. Esto representa un aumento del 50 por ciento en las ventas para los participantes en comparación con periodos similares en años anteriores.
Uno de los aspectos más destacables de la Feria del Pan Artesanal, Chocolate y Café fue la presencia de turistas tanto nacionales como internacionales, lo que evidencia el alcance del evento. Jorge Hernández también resaltó la importancia de este tipo de ferias para el comercio local, ya que fomentan la interacción entre los productores y la comunidad, además de promover el turismo y dinamizar la economía de la región.
Los productores de café y chocolate, igualmente, compartieron el entusiasmo por los resultados obtenidos. Sus ventas se incrementaron en aproximadamente un 30 por ciento, lo que les permitió concluir su participación en la feria con un balance positivo y satisfactorio.
Dada la positiva acogida y el entusiasmo generado entre los asistentes y los participantes, se vislumbra un prometedor futuro para la Feria del Pan Artesanal, Chocolate y Café. Los organizadores han expresado su interés en continuar esta tradición y se está considerando la posibilidad de llevar a cabo una segunda edición en el futuro.
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